路德生物環(huán)保技術(shù)（古藺）有限公司
--中國飼用抗生素替代品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事單位
路德生物環(huán)保技術(shù)（古藺）有限公司是路德環(huán)境科技股份有限公司（證券簡(jiǎn)稱：路德環(huán)境／證券代碼：833601）旗下的控股子公司，主要產(chǎn)品“酵母培養(yǎng)物”已列入《飼料原料目錄》，注冊(cè)商標(biāo)“倍肽德”。企業(yè)注冊(cè)資本5000萬元，占地90畝，位于四川省瀘州市古藺縣水口鎮(zhèn)。
路德生物以動(dòng)物營養(yǎng)與健康養(yǎng)殖需求為導(dǎo)向，2014～2015年投資近億元建成的年產(chǎn)5萬噸釀酒酵母培養(yǎng)物生產(chǎn)線的順利達(dá)產(chǎn)，使公司成為國內(nèi)同行業(yè)較大規(guī)模的生物飼料生產(chǎn)企業(yè)。公司成立兩年以來，依靠良好的飼喂效果成功地打開了國內(nèi)市場(chǎng)，產(chǎn)品熱銷全國各地。倍肽德®酵母培養(yǎng)物憑借卓越的產(chǎn)品性能，完善的售后服務(wù)得到了用戶的一致認(rèn)可。自產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來，已為全國范圍內(nèi)多家大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)、30余家規(guī)模化養(yǎng)殖牧場(chǎng)提供了酵母培養(yǎng)物產(chǎn)品及精細(xì)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。
作為一家高新技術(shù)企業(yè)，公司堅(jiān)持“以科技創(chuàng)新求發(fā)展”的理念，不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)并持續(xù)推出新產(chǎn)品。公司聚集了一批動(dòng)物營養(yǎng)、飼料科學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程等方面的知名專家，聚焦于生物飼料的研發(fā)和應(yīng)用，其中高級(jí)工程師2人，副高級(jí)工程師4人，科研人員的比例達(dá)13%，科研投入占公司收入的8%-10%。完善的研發(fā)體系和人才齊備、經(jīng)驗(yàn)豐富的專家團(tuán)隊(duì)以及先進(jìn)的儀器設(shè)備平臺(tái)為研發(fā)工作的開展提供了強(qiáng)有力的保證。
圖：路德生物環(huán)保技術(shù)（古藺）有限公司廠區(qū)
路德環(huán)境科技股份有限公司位于武漢東湖國家自主創(chuàng)新示范區(qū)，是國內(nèi)一家專業(yè)從事高含水固體廢棄物處理處置和資源綜合利用的國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。
集團(tuán)技術(shù)中心與中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和科研院所建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。經(jīng)過持續(xù)的科研投入和努力，公司已取得了10項(xiàng)發(fā)明專利、15項(xiàng)實(shí)用新型專利、4項(xiàng)國家重點(diǎn)新產(chǎn)品、2項(xiàng)火炬計(jì)劃產(chǎn)品項(xiàng)目、11項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)。
圖：路德環(huán)境科技股份有限公司辦公樓
生物發(fā)酵飼料產(chǎn)品--倍肽德®酵母培養(yǎng)物
酵母培養(yǎng)物是在特定的工藝條件控制下，在特定的培養(yǎng)基上經(jīng)過充分厭氧發(fā)酵后形成的生物制品，主要由益生菌、酵母共生代謝產(chǎn)物、發(fā)酵變異后的培養(yǎng)基和高溫破壁的酵母細(xì)胞壁、內(nèi)容物等營養(yǎng)成分組成。產(chǎn)品具有促進(jìn)代謝平衡，有效緩解各類應(yīng)激引發(fā)的消化功能障礙、提高免疫力、促進(jìn)腸道微生態(tài)平衡的作用，目前在北美商業(yè)化牧場(chǎng)的使用率已達(dá)55%以上。
倍肽德® 酵母培養(yǎng)物是以釀酒酵母為主要培養(yǎng)菌，生產(chǎn)所用菌株由我公司研發(fā)中心與農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合研制而成，針對(duì)養(yǎng)殖的特點(diǎn)、通過大量采集樣本，篩選分離、定向培育馴化得到的酵母菌株，較其他菌株有耐酸、高產(chǎn)酶、生長(zhǎng)活力強(qiáng)等顯著優(yōu)勢(shì)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酵母培養(yǎng)物提供了有力支持。
倍肽德® 酵母培養(yǎng)物的培養(yǎng)基為當(dāng)?shù)靥赜械膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)原料，產(chǎn)品通過“固態(tài)高密度培養(yǎng)”、“充分厭氧發(fā)酵”、“酵母可控自溶”、“連續(xù)多級(jí)低溫干燥”工藝制成。成品主要由“酵母胞外代謝產(chǎn)物”、“自溶破壁后的酵母”、“有益菌”、“經(jīng)發(fā)酵后變異的培養(yǎng)基”構(gòu)成，富含有機(jī)酸、各類消化酶、酵母細(xì)胞壁多糖、寡糖、小肽、酵母源蛋白、維生素、氨基酸、核酸、微量元素等，具有營養(yǎng)和保健雙重作用。
圖：倍肽德® 酵母培養(yǎng)物應(yīng)用范圍廣
產(chǎn)品特點(diǎn)：
① 提升飼料利用率和轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)
l 產(chǎn)品具有特殊的發(fā)酵香味，可增強(qiáng)誘食，提高動(dòng)物的采食量；
l 產(chǎn)品含5%以上小肽，可提升動(dòng)物腸道對(duì)蛋白營養(yǎng)的吸收率；
l 產(chǎn)品中的酵母源蛋白和寡糖可為瘤胃和腸道內(nèi)微生物等功能菌提供營養(yǎng)，增加胃腸道內(nèi)有益微生物總數(shù)，穩(wěn)定菌群平衡，有效提高飼料原料的利用率；
l 產(chǎn)品中的各類活性消化酶和代謝產(chǎn)物可增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)飼料養(yǎng)分的消化吸收，提高飼料吸收利用率；
② 全面提高動(dòng)物自身免疫力，改善生產(chǎn)性能
l 產(chǎn)品中的有機(jī)酸可以降低腸胃消化道內(nèi)的pH值，抑制病原體的生長(zhǎng)并能促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)提高有益菌群的數(shù)量；
l 產(chǎn)品中的β-葡聚糖、甘露聚糖、甘露低聚糖能有效激活巨噬細(xì)胞、嗜中性白細(xì)胞的活性，結(jié)合吸附外源性病原菌，提高動(dòng)物的細(xì)胞免疫和體液免疫能力；
l 產(chǎn)品中的特定抗菌活性肽具有廣譜抗菌活性，可以快速查殺靶標(biāo)，增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)功能。
③ 減少各類應(yīng)激對(duì)動(dòng)物的影響
l 產(chǎn)品中的寡糖可以抵抗和緩解因應(yīng)激所發(fā)生的生理和行為上的特異性或非特異性反應(yīng)，提高抗應(yīng)激能力；
l 產(chǎn)品中的有機(jī)酸：如α-酮戊二酸、延胡索酸能夠維持總氮平衡，合成谷氨酰胺有效促進(jìn)代謝，增強(qiáng)抗應(yīng)激能力，減輕動(dòng)物生產(chǎn)過程中的代謝應(yīng)激。
適用對(duì)象、用法用量
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類別 |
飼喂對(duì)象 |
推薦使用量 |
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反芻 |
牛、羊 |
肉牛、奶牛的添加量為0.5～1.0kg/頭·天，羊的添加量為30～50g/只·天 |
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水產(chǎn) |
魚、蝦 |
添加量為5%～10% |
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禽類 |
雞、鴨 |
添加量為1%～2% |
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豬 |
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添加量為2%～6% |
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，精細(xì)化的生產(chǎn)管理，完善的產(chǎn)品質(zhì)量保障和服務(wù)體系
生產(chǎn)線創(chuàng)造性地集成了“酵母固體高密度培養(yǎng)”、“充分厭氧發(fā)酵”、“酵母可控自溶”、“抗菌小肽富集”、“連續(xù)多級(jí)低溫干燥”等多項(xiàng)現(xiàn)代微生物發(fā)酵、生產(chǎn)技術(shù)，為保證產(chǎn)品的品質(zhì)提供強(qiáng)有力的支撐。
生產(chǎn)采用全封閉式的圓形固體發(fā)酵床設(shè)備，連續(xù)低溫烘干設(shè)備在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。所有與原料接觸的設(shè)備機(jī)具材料均采用304不銹鋼、生產(chǎn)環(huán)節(jié)全流程封閉式自動(dòng)化機(jī)械輸送，確保產(chǎn)品無二次污染，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為保障中國消費(fèi)者的食品安全承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
圖：生產(chǎn)工藝
圖：全自動(dòng)控制系統(tǒng)
圖：具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)酵反應(yīng)器及連續(xù)多級(jí)低溫干燥設(shè)備
路德生物始終堅(jiān)持“以科研求發(fā)展、以質(zhì)量求生存的原則”，在努力提升公司自主研發(fā)和創(chuàng)新能力的同時(shí)，堅(jiān)持把產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)質(zhì)量放在工作首位。在生產(chǎn)過程的各關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配置具有資質(zhì)和高水平人員管理、控制，嚴(yán)格按ISO9001質(zhì)量管理體系程序和標(biāo)準(zhǔn)控制各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。質(zhì)檢系統(tǒng)制定了一系列的檢測(cè)技術(shù)規(guī)范、檢測(cè)規(guī)程，從原料的檢驗(yàn)到產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)，各工序均執(zhí)行三級(jí)檢測(cè)制。對(duì)生產(chǎn)過程中的特殊工序和關(guān)鍵工序，均進(jìn)行嚴(yán)格記錄、檢查，從而確保了產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造質(zhì)量。公司致力于增強(qiáng)全員質(zhì)量意識(shí)，提高企業(yè)的管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)，全面提升企業(yè)形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
圖：檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室
強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)
依托中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院（動(dòng)物遺傳育種研究所）以及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院等專業(yè)機(jī)構(gòu)為技術(shù)后盾，完備的綜合服務(wù)專家團(tuán)隊(duì)，為客戶提供營養(yǎng)配方、養(yǎng)殖管理和疾病防治的全程顧問式服務(wù)，讓您獲得“好產(chǎn)品+好方法”，保障性能穩(wěn)定。
公司擁有一支高素質(zhì)、高凝聚力、專業(yè)高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，致力于為客戶提供有競(jìng)爭(zhēng)力的綜合解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造最大價(jià)值。
圖：產(chǎn)學(xué)研合作單位
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